Zutaten:

75 g Kakao
300 g Butter (zimmerwarm)
2 Eier
1Vanillezucker
1 Backpulver
400g mehl
180 g braunen Zucker
120 g Zucker
1 Prise Salz
400g Schokolade

Butter schaumig schlagen, braunen und weissen Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier zufuegen. Das mit Backpulver gemischte Mehl unterkneten. Zum Schluss die gehackte Schokolade zugeben.

Kleine Kugeln formen und mit etwas Abstand auf das Blech setzen (Cookies laufen etwas breit). Bei 180 Grad Celsius solange backen, bis die "Fuesse" der Cookies leicht braun werden.